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생활정보

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월동준비 단열뽁뽁이시트 창문에 붙이는 방법 겨울철이 다가오면서 단열효과가 뛰어나다고 해서 아주 인기가 좋은 "단열뽁뽁이(에어캡)을 창문에 붙이는 방법과 그 효과"에 대해서 알아보겠습니다. 지난 주말에 대구 어머니집에 다녀오면서 창문이 오래되고 낡아서 겨울철이면 어머니께서 고생을 하시는데요. 단열뽁뽁이를 붙이고 나니 확실히 웃풍이 줄이든 것을 알 수가 있었습니다. 그래서 서울에 있는 저의 원룸에도 단열뽁뽁이를 붙여보려고 하는데요. 원룸의 넓이에 비해 엄청나게 큰 창문은 겨울철 저에게 고통을 주고 했죠. 특히나 추웠던 작년에 밤안에서도 손이 시렸던 기억이 나네요. 사실 창문의 표면에 손을 대면 차가움을 느끼게 되는데 단열 뽁뽁이를 붙인 후에는 표면이 차갑지 않고 따뜻함마저 느끼게 되는데 이것이 단열뽁뽁이, 에어캡의 효과라고 할 수 있겠죠. 준비물: ..
지역별 김장 담그기 좋은 시기 기상청 발표 본격적인 김장철이 다가오면서 언제쯤 김장을 할 것인지에 '김장적정시기'에 대해 관심이 많으실 거 같네요. 이런 분들의 고민을 해결하기 위해서 고맙게도 기상청에서 지역별 김장 담그기 좋은 시기를 발표했습니다. 보통 김장은 11월 하순부터 12월에 대부분 하게 되는데, 비교적 추운 중부지방이 조금 이른 시기에 김장을 시작해서 차츰 아래 지방으로 내려가게 됩니다. 서울은 11월 25일과 30일 사이가 좋은 시기구요. 대구와 대전은 11월 30일 ~ 12월 5일 사이, 광주는 12월 20일, 부산과 제주는 12월 25일 이후가 적당하다고 하네요. 올해 기온은 평년 수준을 보일 거라고 하니 작년과 비슷한 시기에 담그면 좋은 때가 되겠네요. 지역별 김장 적정 시기 -서울 경기도 및 중부 내륙지방: 11월 하순 ~ ..
중앙골프스크린 대구 최대의 규모 연습장 회원가격 연말이 다가오는 요즘, 올해는 계모임을 대구에서 하기로 해서 오랜만에 대구를 찾았어요. 대충 충무가 말하는 일정이 1차로 스크린골프를 치고, 2차는 장어를 먹으러 가자고 하더군요. 예전에는 자주 찾은 스크린골프를 몇달만에 가는 것이라 나름 기대가 되네요. 오늘 찾은 곳은 대구 달서구에 있는 '중앙골프스크린'라고 친구가 회원으로 있는 곳인데, 면적이 무려 600평이나 된다고 하네요. 대구에서 가장 큰 스크린골프장이라나 뭐라나!! 처음에는 그냥 하는 소린 줄았는데, 들어가서 보니 너무 커서 깜짝 놀랐네요. 지금까지 가본 곳 중에서는 단연 최대 규모.. 대구 달서구 월성동 중앙골프스크린 찾아가는 길(위치,약도) 예약문의(전화번호): 053 - 635-1200 저녁시간이나 주말에는 예약을 하지 않으면 이용하기 ..
다시마로 고구마 빨리 삶는 방법 고구마 빨리 삶기에 도전해 보겠습니다. 8월 밤고구마를 시작으로 벌써 겨울철 별미 호박고구마까지 시장에 나오고 있습니다. 그래서 호박고구마를 삶아서 먹어보기로 했습니다. 고구마는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마 등이 팔리고 있지만, 밤고구마는 말 그대로 너무 타박해서 목이 막히는데요. 호박고구마는 속이 노란색이라서 황금고구마라고도 하는데 밤고구마보다는 훨씬 물기가 많기 때문에 먹기에 양호합니다. 자색고구마는 쓴 맛이 나지만 약효가 좋아 보양음식으로 드시는 분이 많습니다. 준비물: 고구마 3개, 다시마 1조각 1. 본론으로 들어가서 호박고구마를 3개 준비했습니다. 밤고구마와 호박고구마의 구분은 색으로 대충(?) 구분이 가능합니다. 밤고구마는 붉은 강하지만, 호박고구마는 연하지요.. 다음에 기회에 되면 비..
다이어트의 왕! 고구마의 효능 및 약효성분 고구마에는 탄수화물, 조섬유, 칼슘, 칼륨, 인, 비타민 A의 전구체인 베타카로틴과 비티민 C등을 함유하고 있어서 대표적인 알칼리성 식품으로 잘 알려져 있는데요. 소량의 지방, 비타민 B2 등도 들어 있습니다.. 또한 고구마에는 항산화작용을 하는 폴리페놀 화합물인 클로로겐산과 배변에 도움을 주는 하얀 진액인 수지배당체가 들어 있어서 건강에 아주 좋은 뿌리식물입니다. 뿐만 아니라 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어, 변비에 아주 좋은 건강식품으로 알려져 있는데요. 고구마의 성분과 그 효능에 대해서 구체적으로 알아보도록 하겠습니다. 효능 1 항산화 및 항암작용 고구마에는 강력한 항산화작용을 하는 폴리페놀계 화합물인 클로로겐산, 항산화 비타민 베타카로틴, 동물의 항암 항바이러스 역할을 하는 프로테아제 억제물질 등..
달콤한 가을과일 감의 종류 및 분류 가을철 시골 동네를 아름답게 수놓는 과일이 바로 감이기도 하죠. 추석특집은 아니지만, 오늘은 감에 대해서 알아보려고 합니다. 특히 크기나 모양별 감의 종류를 살펴볼 겁니다. 아주 달콤하게 익은 감을 바로 따서 먹거나, 홍시를 얼려 두었다가 나중에 먹어 퍼 먹어도 너무 좋은 감의 세계로 빠져들어 갑니다. 1. 차량(단감) 단감이라고도 하는 차량은 내한성이 강해 중부지방에도 재배가 가능하며, 육질이 단단하고 종자수가 적은 편이며 과일이 납작한 단감으로 10월 하 ~ 11월 상순에 수확하며 크기는 220~250g 정도입니다. 2. 둥시 둥시는 경부 상주, 충북 옥천, 영동이 주산지로서 과일 모양은 원형으로 곶감용으로 유명합니다. 수세가 강하고 나무 모양은 개장성이며, 10월 하순에 수확하고 과일크기는 180g..
김장 배추포기김치 담그는 방법 양념고추가루비율 김장 배추포기김치 만들기 (포기당 고추가루비율) 김장의 계절을 맞아 이번 시간에는 특집으로 포기배추김치를 맛있게 담그는 방법을 소개할께요. 김치 담그는 방법은 모르는 사람은 상당히 어려워 보이는 음식이지만, 기본 개념은 상당히 간단합니다. 절임배추와 양념을 골고루 발라주면 되는거구요. 김장을 담궈서 바로 먹을 것은 양념과 속을 많이 넣어 맛있게 먹구요. 나중에 묵은지로 먹을 것은 양념을 최소화해서 발효되면서 시원한 맛을 내게 하면 되는거거던요. 말이야 쉽지만, 손맛이라는 것은 시행착오가 필요하기 때문에 시간이 약이겠죠. 재료(준비물): 통배추 4통, 마늘60개, 생강 5개, 배1개, 새우젓, 멸치젓, 찹쌀가루, 고춧가루, 매실액기스, 무우 1/2개, 당근1개, 파 1/3단, 물엿, 참께, 검은깨 > 일반..
[반찬] 고구마줄기로 볶음요리 맛있게 만들기 반찬으로 먹어도 좋지만, 밥과 함께 비벼먹으면 더 맛있는 고구마줄기볶음을 만들어 보려고 합니다. 항암효과, 다이어트효과 등으로 많은 사랑을 받고 있는 고구마의 줄기이기 때문에 영양도 풍부하거 같긴 하지만 구체적으로 어떤 효능이 있는지는 찾기가 힘드네요. 기본적으로 줄기요리다 보니 섬유질이 풍부하거 같고, 다이어트효과도 아주 좋을거 같긴 합니다. 준비물(재료): 껍질 벗긴 고구마줄기, 소금, 식용유, 청양고추1개, 검은깨, 들깨가루, 마늘 1. 껍질을 벗긴 고구마줄기를 시장에서 구입했습니다. 껍질의 벗긴 정도에 따라 식감이 다르므로, 좀 더 부드러운 맛을 원하시면 껍질을 더 벗기시면 됩니다. 저도 구입해서 한번 더 벗겨서 재료준비를 했습니다. 2. 오늘 요리할 고구마줄기볶음에 들어갈 재료들은 준비해서 접시..
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