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사과의 효능

과일의 왕! 사과(apple)의 효능 및 약효성분 낙엽과수의 왕이라고 불리는 사과의 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 영국의 속담에 "하루에 한 알의 사과는 의사를 멀리한다."라고까지 했습니다. 사과는 대장암, 뇌졸증, 고혈압, 동맥경화, 당뇨병 등 각종 성인병의 예방에도 뛰어나며, 변비 예방 및 피부미용에도 좋습니다. 그리고 다이어트효과 또한 뛰어난 것이 사과입니다. 다양한 효능을 가지고 있으면서도 가장 친숙한 과일인사과의 효능과 함유하고 있는 좋은 성분들은 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 효능 1 유방암과 대장암 예방 사과의 식이섬유는 장운동을 촉진하고, 발암성 물질을 체외로 배출하는 역할을 하여 대장암을 예방해 줍니다. 사과의 식이섬유인 펙틴은 대장암을 예방하는 좋은 지방산을 증가시키고, 붉은 색 사과에 풍부한 폴리페놀 성분은 대장에 머무르는.. 더보기
사과의 종류(부사 선홍 아오리 주로 먹는 10종) 우리나라 가을과 겨울을 대표하는 국민과일 사과는 맛과 영양을 모두 갖추고 있는 좋은 과일인데요. 영국의 속담에는 매일 아침 사과를 1개씩 먹으면 병이 없어진다고 했을 정도로 사과는 서양에서도 좋은 과일로 일찍이 알려져 있었습니다. 사과의 종류는 너무나 다양해서 전세계적으로 1000여종에 달하며, 우리나라에서만 생산되는 종류도 500여종에 이른다고 합니다. 그 중에서 우리가 주로 먹는 10종의 품종을 알아보겠습니다. 1. 부사(후지) 후지사과는 1939년 일본 과수시험장에서 국광에 데리셔스를 교배하여 1962년에 최종 선발하여 명명한 품종입니다. 과수 연구소에서는 1967년에 도입하여 1972년에 선발보급하였습니다. 전체 사과생산량의 반이상을 차지하는 국민 사과라고 할 수 있습니다. 과피는 황록색 바탕에 .. 더보기
맛있는 사과의 효능과 잘 먹는 방법 우리나라 사람들이 가장 선호하고 많이 먹는 과일, 사과의 성분과 성분별 효능 및 사과를 건강하고, 맛있게 먹는 법에 대해서 알아볼려고 합니다. 영국 속담에 사과를 하루에 하나씩 먹으면 병이 없어진다는 한다네요. 우리나라에서도 아침에 먹는 사과는 보약보다도 좋다고들 하죠.. 1. 사과의 성분 수분 85~90%, 펙틴질과 섬유질 1%, 말산 0.5% 내외를 함유하고 있으며, 그 밖에 회분 단백질 등을 소량 함유하고 있습니다. 비타민의 경우 과육 100g당 비타민 A 60g, 비타민 B1 0.01mg, 비타민 C 3~8mg을 함유하고 있습니다. 2.성분별 효능 1) 사과에 들어있는 식물성 섬유인 펙틴의 경우, 사과의 핵이라고 할 수 있습니다. 이 펙틴이 대장암 예방, 배변촉진, 혈당량조절, 콜레스테롤 감소등의.. 더보기

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