몸에 좋은 채소, 호박(Pumpkin)의 효능에 대해서 알아보려고 하는데요. 호박은 예전부터 우리나라에서 애용해온 열매채소 중에 하나입니다. 호박죽이나 탕요리에 넣어 먹기도 하고, 호박씨는 아주 좋은 간식거리였죠. 또한 건강에 좋은 호박잎을 쩌서 된장과 함께 밥을 싸먹으면 이만한 밥반찬이 없죠. 이렇게 애용되어온 호박은 부기제거와 당뇨병예방과 같은 약리적 효능뿐만 아니라 피부미용과 다이어트효과까지 기대해볼 수 있다고 합니다. 호박안에 어떤 성분이 들어있어서 이런 효능을 발휘하는지 알아보도록 하겠습니다.
호박의 효능 1. 부기제거
호박의 가장 탁월한 특징은 붓기를 빠지게 하는 효과가 있다는 것입니다. 아침에 자주 붓거나 스트레스로 인해 붓는 경우가 많으신 분들, 아이를 낳고 붓기가 있으신 분들은 호박 다린 물을 꾸준히 드시면 붓기를 빼는데 도움이 됩니다. 또한 호박을 꾸준히 드시면 심장성 부종을 물론 신장염을 치유하는데 많은 도움이 준다고 합니다. 단, 호박을 드시면 모유가 잘 나오지 않을 수 있으니 드시지 않는 것이 좋습니다. 산후 붓기 뺄려면 호박을 먹는 것이 좋고, 먹고 나니 모유가 덜 나오니 어찌해야 될지???
호박의 효능 2. 당뇨방예방
호박에는 다량의 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B2가 함유되어 있어서 당뇨병 예방 및 치료하는데 많은 효능이 있어서 호박을 평소에 꾸준히 드시면 원천적으로 당뇨병을 미리 예방할 수 있습니다.
호박의 효능 3. 체내의 노폐물 배출
호박은 이뇨작용이 뛰어난데 이뇨작용으로 인해 체내에 누적된 해로운 노폐물을 배출하는데 효능이 있습니다. 또한 혈액 내 콜레스테롤를 배출시켜 주는데, 고혈압이나 동맥경화증과 같은 혈관계 질환을 예방하는데 좋은 효능을 가지고 있습니다.
호박의 효능 4. 간질환 예방
호박에는 세포의 점막을 복구시켜주는데 효능을 보이는 비타민 A, 비타민 C가 많이 들어 있습니다. 지방과 단백질 성분을 에너지로 바꾸어 주는 효능까지 있고, 비타민 B 성분도 많이 있어 간의 회복에 도움을 줍니다. 음주로 인해 간의 안좋으신 분들은 호박이 아주 좋습니다.
호박의 효능 5. 눈과 전립선질환 예방
호박은 비타민 A가 풍부해서 눈의 피로를 풀어주고 야맹증(어두운곳에서 잘보이지않는 증세)을 개선시켜줍니다. 호박에 있는 셀레늄이라는 성분은 전립선 질환에 좋다고 하네요. 호박씨나 호박씨유를 꾸준히 드시면 전립선 질환에 큰 도움이 됩니다.
호박의 효능 6. 대장암예방
대장암의 원인 중의 하나가 변비라고 합니다. 변비로 인해 변이 대장에 머무르는 시간이 길어지게 되면 좋은 균도 나쁘게 변하게 되고, 발암물질까지 만들어낸다고 하는데요. 이렇게 되면 대장암이 걸릴 가능성이 더욱 높아지게 됩니다. 호박은 섬유질이 많아서 꾸준히 드시면 변비와 대장암을 예방할 수 있습니다. 변비는 피부미용에도 좋지 않으니 주의가 필요합니다.
호박의 효능 7. 피부미용과 다이어트
호박에는 칼륨이나 각종 비타민이 풍부해서 꾸준히 드시면 피부를 맑고 생기있게 만들어 줍니다. 그래서 천연재료로 호박가루나 호박즙을 이용하기도 한답니다. 호박즙은 칼로리가 높지 않아서 저녁에 밥 대신이나 출출할 때 조금씩 드시면 포만감으로 인해 다이어트 효과까지 기대할 수 있습니다.
맛은 물론 영양까지 일품인 호박의 효능에 대해서 알아봤습니다. 우리나라에서는 보통 못생긴 사람을 호박같다고 비유를 하는데요. 영어에서 호박을 나타내는 단어인 Pumpkin은 예쁜 어린아이의 애칭이라고 하네요. 애호박인가요^^
