신년회메뉴 썸네일형 리스트형 홍게와 소고기구이 과메기 신년회 홍게 찌는 법 2016년 신년을 맞아 집에서 홍게, 소고기, 과메기로 신년회 파티를 했어요. 원래는 대게, 홍게, 과메기 조합이었는데, 주문한 곳에서 대게 조업을 못했다면서 홍게만 보내주는 바람에 어쩔 수 없이 대게는 소고기로 교체가 되었죠. 주문은 포항에 있는 포항**수산~ 요즘 홍게시세는 중간크기로 인터넷 기준 6마리 5만원 정도 보시면 될 거 같더군요. 대게보다 많이 싼 편이라 큰 기대는 하지 않았지만, 실제로 먹어보니 단맛이 나는게 대게랑 별 차이가 없었더군요. 홍게가 이렇게 맛있으면 홍게만 주문할 걸 그랬어라는 말들이 나오기도 했었죠. 홍게가격 착해요~ 짜잔~ 오늘의 상차림, 5명이서 먹을 거라 큰 상을 준비했구요. 홍게를 찌는 동안 과메기로 시작해서 등심도 구워 먹었답니다. 차돌박이의 당당한 모습, 이날 우.. 더보기 이전 1 다음
