묵은지로김치전만들기 썸네일형 리스트형 [간식] 묵은지 김치전 부침개 만드는 법 토요일 점심 뭘 해먹을까 고민이 되네요. 작년에 담근 묵은지가 있기도 하고, 밥은 싫어서 묵은지로 맛있는 김치전 부침개를 만들어 보았어요. 김치요리하면 김치찌개, 김치전 등등 많이들 있지만, 밀가루와 김치만 있으면 바로 해먹을 수 있는 김치전은 아주 간편하게 해먹을 수 있는 요리죠. 김치요리는 대부분 김치가 충분히 익었을 때, 즉 묵은지로 먹으면 아주 맛이 좋죠. 김장을 해두었다가 일년 내내 먹은 묵은지도 이제 얼마남지 않았기 때문에 아주 감사한 마음으로 해먹어야겠네요. 준비물: 묵은지 작은거 1/4, 계란 1개, 애호박 1/8개, 양파, 밀가루 & 소금(아니면 부침가루) 1. 먼저 묵은지를 준비해야 겠죠.. 아주 잘 익었습니다. 군침 도시죠. 그냥 밥 그릇 뚝딱할 수 있습니다. 김치를 1cm 내외로 먹.. 더보기 이전 1 다음
