보현산 아래 영천 화남에 위치한 중화요리 보현각에서 점심으로 해물짬뽕을 먹은 이야기 입니다.
야채와 해물이 듬뿍 들어간 짬뽕맛집
"보현각"
□ 주소: 경북 영천시 화남면 천문로 1872
□ 전화: 0507-1433-7561
□ 시간: 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분 (첫째, 셋째 화요일은 휴무);;
주차는 식당 앞 넓은 주차장에 하시면 되구요. 포장, 예약, 반려동물 동반 가능합니다. 청송에 갈 일 있을 때마다 옆을 지나다 담에 한번 가봐야지 하고 생각했던 곳인데요. 점심 때 이곳을 지나면서 방문한 곳이예요. 주위는 완전 시골인데, 보현각의 실내는 다른 곳 부럽지 않게 아주 럭셔리하고 깨끗해서 놀랬었죠~~
홀에 개인석 뿐만 아니라 옆에는 단체석도 준비되어 있어 있네요. 살짝 안을 들여다 보니 단체석도 깔끔하니 좋더라구요.
보현각의 메뉴를 살펴볼께요.. 코스요리, 세트메뉴, 개별메뉴, 계절메뉴 등으로 되어 있는데, 세트메뉴도 그렇게 비싼편은 아닌 것 같네요. 저는 문어짬뽕으로 주문을 하려다가 과한 것 같아서 그냥 짬뽕으로 주문했어요. 가격은 9,000원으로 주변에 비해 조금 비싼 가격이라고 할 수 있겠습니다.
잘 정리된 자리에는 식초, 간장, 고추가루, 물컵, 수저통이 준비되어 있는데, 이것만 봐도 사장님의 깔끔함이 느껴지네요. 시원한 물 한잔하면서 짬뽕이 나오길 기다려 봅니다.
잠시 후 짬뽕 등장.. 딱 봐도 푸짐해 보이는 짬뽕이죠.. 국물도 상당히 진해 보입니다. 고기랑 해물이랑 야채도 부족함 없이 들어간 비주얼.. 군침 꼴깍~~
짬뽕과 같이 나오는 단무지랑 양파 그리고 춘장... 보통맛입니다.^^
당근, 호박, 파와 같은 야채는 물론 오징어, 새우, 돼지고기까지 들어간 짬뽕입니다. 오호~~ 건더기가 푸짐해서 다양한 맛을 즐기실 수 있어요.
진한 국물은 살짝 매콤함이 있구요. 진하지만 그렇다고 너무 묵직한 맛은 아닌 시원함도 느낄 수 있는 국물이었어요. 새우 하나랑 같이 국물도 맛있게 한입~~
야채만 먹어도 나름 매력이 있네요. 면이랑 같이 먹어도 괜찮았어요. 살짝 비싼 짬뽕이지만 이 정도면 제 값을 한다는 생각이 드네요..
쫄깃한 면발은 생각보다 조금 펴져 있었는데요. 짬뽕은 면을 먼저 먹어보고 건더기 먼저 먹을지 면 먼저 먹을지 결정을 해야 되는데, 건더기 먹다가 불어버린 거 같네요.. 그래도 조금 펴진 거니 다행~~ 내돈내먹 경북 영천시 화남면 짬뽕맛집 보현각 편이었습니다.
