공주에 일이 있어서 들렀다가 점심시간을 놓치고,, 고픈 배를 참아가면 무한 검색... 그래서 찾은 교동짬뽕 정안점입니다. 전국 5대짬뽕이라니 일단 먹고 보겠습니다.
주소 : 충남 공주시 정안면 정안중앙길 190-1
전화 : 041-881-8872
기타 : 식당 앞 주차가능
계단을 통해서 지하로 내려가면 되는데, 막상 내려와 보니 경사가 있어서 그렇지 창문쪽에서 여기가 1층이네요.
전국5대짬뽕이라는 명가교동짬뽕~~ 제가 알고 그 교통짬뽕인지는 잘 모르겠지만, 면을 먹고 난 후에 밥을 말아서 먹으면 맛있다고 하네요.. 첫번째 먹으면 국물맛이 진하다.. 두번째는 정말 맛있다.. 세번째는 중독이 된다는 맛~~~ 근데 이번 한번밖에 가보질 않아서 잘은 모르겠어요. ^^
메뉴입니다. 짬뽕, 짬뽕맛이 9,000원, 짜장면 7,000원, 밥은 8,000원, 볶음밥 9,000원이구요. 다른 잡다한 메뉴없이 군만두, 탕수육이 끝입니다. 저희는 짬뽕 2개 주문이요.. 가격은 조금 비싼 수준이라고 할 수 있겠네요..
오래지 않아 나온 짬뽕~~ 고명으로 야채, 해산물, 고기 등이 올려져 있는데요. 홍합이 깐 채로 나와서 좋네요.. 어떤 식당에 가면 홍합이 열리지도 않고 상한 경우도 있고 그런데 말이죠..
국물은 완전 진한 편은 아니였구요. 호박, 양파, 양배추, 목어버섯 등 야채가 많이 들어간 시원하고 깔끔한 육수라는 걸 바로 알 수 있었죠..
면 굵기는 일반적인 굵기로 건더기랑 같이 먹으면 잘 어울리더라구요. 5대짬뽕이다 할 정도는 아니지만, 먹을만한 짬뽕 정도는 되는 듯 했어요..
이 근처에 태평루라는 곳이 가장 리뷰가 많긴 했는데, 오늘 찾은 이곳도 짬뽕으로서는 준수한 맛을 내는 곳이었구요. 가격이 살짝 아쉽기는 했지만, 시원한 국물이 괜찮은 중국집이었어요..